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我是西双版纳户外运动网“我的户外俱乐部的负责人。人品没得说,最主要是没有什么不良嗜好,年龄老大不小了,按傣族的说法,属于老伙子的范畴啦,在西双版纳,我是属于濒危物种吧,这体现于我的性格和我所做的事业,性格两个字概括:“执着”,事业一个字概括:“玩”,如果您还对我和我的事业有点兴趣的话,那直接上西双版纳户外运动网。网址是:www.xsbnw.com。 ps:欢迎各地户外运动机构和旅游机构与我索取资料合作!博客上的图文未经允许不得转载!

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大理印象之吃、喝、拉、撒  

2008-03-16 00:18:26|  分类: 个人杂谈 |  标签: |举报 |字号 订阅

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我们老板说:“LD,做我们这行的要八面玲珑,什么都能来”。

我说:“老板!我正在学习”。

“正在学习,没有时间啦,要那起来就能用”。

“好的”!

这是我和我们老板在夜总会的简单谈话,从我理解的角度来看,我的工作量很大,压力也是可想而知的。既然是做这行的,和夜场接触的机会多,在大理给我的第一印象也就是各个夜场的印象了。

一、夜场

迪厅:夜场里的美女到是不怎么多,这是我的第一感受,从来之前的理解看,大理的金花是非常漂亮的,但是没有发现很特别的,在夜场都是一些打扮怪异,个性很张扬的姑娘,这应该是国际标准吧。而且音乐很土鳖,但是喝酒的人还是比较嗨,可怜我来之前胃出血,无法享受芝华士。

KTV:KTV都一样,没有什么特别的,无非就是唱歌,喝花酒,那天我们叫了7个小姐,做我旁边的小姐整个晚上和我讲她是如何走上“坐台”的路的,听得我耳屎全飞,没有水准,也就是说她没有尽到她的全部职责,看来这行还有待提高。

小酒吧:小酒吧很有特色,基本上什么样的酒吧都有:有文化性的,休闲性的、军营性的、DIY的,基本上很全面,其中我感觉很有特色的要数《唐朝》、《阳光和酒》、《老连长》了。唐朝酒吧从装修的角度看,很复古,有很多奇特的东西,在里面喝酒很有韵味;而阳光酒吧就如他的名字一样,很有活力,装修也比较古典,但是音乐比较现代。在里面能喝很多酒;老连长责是更有特色,从老板到服务员,青一色的都是军营打扮,很佩服老板,她是个女人,以前是个连长,据说这个酒吧是从成都搬过来,它的一砖一木,桌子板凳,酒具烟缸等等,都是从成都运过来的,在这个酒吧背后肯定有很多的故事。老板娘的酒量很好,也很豪放,喝酒是用土碗。

二、吃的:

大理三塔蝴蝶泉,喜州粑粑砂锅鱼。这是大理很出名的几样东西,但是吃的到目前为止还没有吃到真正好吃的东西。我回忆一下刚来的时候吃的:

有臭豆腐这东西是用做蒸的,拌与饭中能吃下5碗饭,可惜吃的那天还是胃出血惹的后遗症,只能稍稍尝了点味道;

沙坝的鱼:沙坝鱼很有名气,他的名气享誉省城等地,是每个外的朋友来都要带去吃的一道菜,后来听人讲,其实那里的鱼和其他地方的鱼没有什么区别,就是那里的水好,把买来的鱼用沙坝的水养上几天,就及其的鲜美,那天我们吃了两大盘,一人两条。味道的确是很好。

喜州粑粑:后来终于在路边摊吃到了喜州粑粑了,有咸的和甜的,其他还有一种什么味道我忘了,总的来说,喜州粑粑就是酥、香,是怎么做的到是不知道。

红烧:大理人好什么菜都能红烧,如竹笋、各种肉等,在我吃的还没着落之前,基本上天天就和红烧牛肉、羊肉打交道了,一顿一碗,一天两顿,吃得看见红烧就怕,还好这样的日子持续了才一星期。

自己做的:自己做的没有什么特别的,原因是我和房东协商好,以后在他们家吃饭,有啥吃啥,我有时间自己做饭,房东是两老口在家带两个孙女一起生活,他们对我这个大小伙子很好奇,刚开始还怕我适用不了他们的生活婉言谢绝了,后来凭我的执着说服了他们,一个人生活最麻烦的就是吃饭问题了。基本上除了快餐就是方便面,那样的生活好多朋友都说对胃不好。呵呵,想不到到大理后过上了正常人的生活。

其他的美食还没有品尝过,以后慢慢品尝。

三、住的:

刚来的时候住酒店,靠!住了一个星期,睡得皮毛发痒,后来找了个出租房,本来就要搬进去了,但是在我搬之前出了点变故,原因是那天我突然心血来潮到洱河边转了转,发现这里是一个村庄,有很多的出租房,反复观察了周围的环境,在河边,离洱海很近,晚上不吵,简直是在市中心,一大个超市就在附近,王八吃秤砣铁了心要往这里转移了,住的地和我来之前想象的基本上一样,要求是离洱海近,住白族家里,呵呵。还不错,有时间的话就和房东老头买买菜,然后做饭。老头做的很难吃。

四、气候:

对比起之前的版纳简直是两个世界,虽然离的不怎么远,抬头一看便是苍山的雪,呼呼的大风有时候夹杂着冰渣子往身上打来。冷嗖嗖的,让人难受!“下关听风”,这里的风是能听得到的,每天夜半三更的时候,鬼哭狼嚎的!最好是在深夜睡觉的时候不要被风声吵醒,要不然估计会一夜都睡不着觉的。而大理人很喜欢这股风,他们说:就靠这股风了,一旦不吹了会很难受。

总的来说,对大理的理解还是非常的肤浅的,通过我喜欢的户外运动,以后在去细品大理吧!

 

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